1584 gegründet und seit 1897 in Familienbesitz ist das Haus Hofstetter in der Frauengasse das älteste Bäckerhaus in der schönen Handelsstadt Neuötting.
1584 als Bäckerhaus des Hanns Balheisl in der Thürlgasse erstmals urkundlich erwähnt mit dem "Anklebenden Recht" aus "urfürdenklicher Zeit" im Brotladen der Neuöttinger Bäckerzunft am Kapuzinerberg in Altötting Brot feil zu bieten.
1897 erwarb Joseph Hofstetter durch Aufsteigerung das Anwesen mit Bäckerei und Mehlhandlung.
1929 verpachtete er diese an Sohn Josef
1939 Übergabe an Sohn Josef Hofstetter
1939 Kauf des Anwesens Frauengasse 14 und Einbau eines Verkaufsladens und Backstube
1965 - Am 20.12.1965 Übergabe an Sohn Oskar Hofstetter
2000 Einbau eines neuen Backofens
2003 Übergabe an Sohn Oskar Hofsteter jun.
2009 Umbau und Erweiterung der Ladeneinrichtung in der Frauengasse
2013 eröffnen Ossi und Anne Hofstetter das Cafe Hofstetter am Neuöttinger Stadtplatz.
Wir legen größten Wert auf naturbelassene Backwaren und damit auf einen reinen Genuß. Mit bewährten Verfahren, natürlichen Rohstoffen aus der Region und modernen Standarts setzen wir unseren Anspruch um.
Wie schon seit Generationen von Bäckersleuten die den Betrieb geführt haben, stehen auch heute das leibliche Wohl unserer Kunden und die angenehme Atmosphäre bayerischer Freundlichkeit im Mittelpunkt.
Wir verstehen unser Handwerk als Beirag zur Lebensqualität der Menschen in unserer Gegend und verwöhnen dabei mit ausgezeichneten Produkten und so mancher internationaler Konditoren-Spezialität auch wählerische Gaumen.
Diese Backerfahrung möchten wir fortführen und unseren Kunden die Vielfalt und Geschmackfülle bodenständiger Brote und Gebäcke nach alten überlieferten Rezepten präsentieren."Ihre Familie Hofstetter